Kahvaltı için değişik tarifler arayanlar için doyurucu, lezzetli yumurta ve patates ile yapılan omlet tarifi.
Patatesli Omlet yapmak hiç de sanıldığı kadar zor değildir. Yumurtayı sevmeyen çocuklarınızın bile bayılacağı bir omlet olacaktır. Patatesli omlet nasıl yapılır?
Patatesli omlet yaparken patatesleri iri doğramamalısınız. Patatesleri küçük küpler halinde doğramalısınız. Böylelikle patatesler çabuk kızaracak ve yağ çekmeyecektir. Patates ile çeşitli kahvaltılıklar hazırlayabilirsiniz…
Kahvaltı için çok hafif bir tarif olan patatesli omleti isterseniz akşam yemeği olarak da yapabilirsiniz. Patatesli omletin yapımında un değil mısır unu kullanacağız. Kahvaltılarda doyurucu enfes küp patatesli omlet yapımına geçelim.
Kahvaltılık Küp Patatesli Omlet Tarifimiz 4 – 5 kişiliktir. Kahvaltılık Küp Patatesli Omlet Nasıl Yapılır?
Kahvaltılık Küp Patatesli Omlet İçin Gerekli Malzemeler:
3 – 4 Adet Orta Büyüklükte Patates
Biraz Tuz (Patatesleri kızartırken kullanılacak)
4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ (Kızartmak İçin)
1 Yumurta
1 Büyük Çay Bardağı Süt
2 Tatlı Kaşığı Mısır Unu
1,5 Çay Kaşığı Pul Biber
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Yarım Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
1- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz
Kahvaltılık Küp Patatesli Omlet Yapımı:
İlk önce 4 orta büyüklükte patatesi ayıkladıktan sonra küp küp doğruyoruz. Büyük bir tavanın içine 4 yemek kaşığı sıvıyağı döküyoruz ve küp doğradığımız patatesleri atıp üzerine biraz tuz serpip karıştırarak kızartıyoruz.
Bir tasın içine 1 yumurtayı ve 1 çay bardağı sütü alıp içine; 1 silme tatlı kaşığı tuz, 1,5 çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber, 2 tatlı kaşığı mısır unu, yarım çay kaşığı sarımsak tozu ekleyip çatal veya çırpıcı ile iyice çırpıyoruz.
Ardından 26 cm’lik bir tavaya 1- 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp kızarttığımız patatesleri alıp düzeltiyoruz. Ocağımızı orta hararette yakıp üzerine hazırladığımız yumurtalı karışımı döküyoruz.
Üzerine kapak örtüp altı kızarana kadar bekliyoruz. Altı kızardıktan sonra ters çevirip diğer yüzünü de kızartıyoruz.
İki yüzü de kızaran patatesli omleti servis tabağına alıp dilimleyerek servis ediyoruz.
Afiyet Olsun.
Yayınlanma tarihi: 4 Ağustos 2019 – Güncelleme tarihi: 7 Nisan 2023
Çocuklar patatesi severler tarifi hemen yaptım severek yediler
@Ayşegül
Afiyet olsun.
Kahvaltıya yaptım çok beğendik nefis bir tat teşekkür
@Eylem
Rica ederim. Afiyet olsun.
Bu sabah çocuklara yaptım çok beğendiler. Teşekkürler.
@Türkan Sonay
Rica ederim Türkan beğenmenize sevindim.