Sosisli Burgu Makarna Tarifi

Makarna herkesin çok sevdiği bir yemektir. Özellikle de çocuklar. Kahvaltıda, kumruda kullanılan sosise çocuklarda bayılıyor. Akşama ne yapsam diye düşünüyorsanız işte size sosisli makarna tarifi. Üstelik yapımı da çok kolay ve hem de çok ekonomik.

Sosisli Burgu Makarna Tarifi

Sosisli Makarna Nasıl Yapılır?

Sosisli makarna yapımında burgu makarna kullandım. Siz istediğiniz çeşit kullanabilirsiniz. Hadi o zaman şimdi sosisli burgu makarna tarifimize geçelim.

Sosisli Burgu Makarna İçin Malzemeler:

1 Paket Burgu Makarna
6 Su Bardağı Su
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Silme Tatlı Kaşığı Tuz

600 – 700 gr Tavuk Sosis
2 Yemek Kaşığı Tereyağı

Sosisli Burgu Makarna Nasıl Yapılır?

Sosisli Makarna

Sosisli burgu makarna yapımında makarnayı haşlayıp süzmeden hazırlayacağız.

Tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını alıp eritiyoruz. Tereyağı eridikten sonra 1 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip biraz ısınmasını bekliyoruz.

Isınan yağa 6 su bardağı su ilave edip içine 2 silme tatlı kaşığı tuz ekliyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp suyun kaynamasını bekliyoruz. Su kaynadıktan sonra burgu makarnayı kaynamakta olan suyun içine atıyoruz. Yüksek ateşte kaynamasını bekliyoruz kaynadıktan sonra ocağımızın altını iyice kısıyoruz. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Ara sıra karıştırıyoruz ki makarna yapışmasın.

Suyunu çektikten sonra ocağa kapatıyoruz ve tencerenin üzerine havlu kağıt kapatıp tencerenin kapağını kapatıyoruz. 15-20 dakika demlenmesini bekliyoruz. Evet makarnamız hazır. Makarna demlenirken bizde sosisi hazırlıyoruz.

Sosisi halka halka doğruyoruz.
Teflon tavaya 2 yemek kaşığı tereyağını alıp eritiyoruz. Tereyağı eridikten sonra doğradığımız sosisi ekleyip soteliyoruz.
Demlenen makarnayı alt üst ederek karıştırıyoruz.
Servis tabaklarına makarnayı alıp üzerine sotelediğimiz sosisi ekliyoruz.
Arzuya göre ketçap ve mayonez ile servis ediyoruz.

Sosisli Makarna Tarifi

Afiyet Olsun.

İlginizi çekecek makarna tarifleri…

Börek Tadında Fırında Beşamel Soslu Peynirli Makarna Tarifi 

Ispanaklı Ve Peynirli Makarna Tarifi

Beyaz Peynirli Soğan Soslu Makarna Tarifi

Közlenmiş Patlıcanlı Makarna Tarifi 

Taze Soğanlı Körili Makarna Tarifi

Fırında Pazılı Makarna Tarifi

Domatesli Peynirli Kelebek Makarna

Salçalı Yoğurt Ve Soslu Makarna

Kıymalı Makarna Tarifi – Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır? 



“Sosisli Burgu Makarna Tarifi” üzerine 4 yorum

  1. Benim çocuklar makarnaya da sosise de bayılır. Bizim hanıma da kolaylık. Tereyağı ile sotelemişsiniz benimde çok hoşuma gitti. Teşekkürler…

    Cevapla
  2. Muhteşem görüntü çocuklar makarnayı sever yaptım bayıldılar teşekkür

    Cevapla
    • @Fulya

      Afiyet olsun miniklere. Rica ederim ne demek beğenmenize sevindim.

      Cevapla

Yorum yapın