Susamlı bisküvi sevenler için lezzetli kıyır kıyır ev yapımı susamlı bisküvi tarifi…
Hazır paket bisküvileri evde kendimizde yapabiliriz. Bu tarifimizde susamlı bisküvi yapacağız. Peki evde susamlı bisküvi nasıl yapılır? Susamlı bisküvi videosunu tarifin sonunda izleyebilirsiniz….
Tarifi kardeşime ait olan susamlı bisküvi yapımında kavrulmuş susam kullandık. Gelin şimdi çocukların bayılacağı susamlı bisküvi tarifine geçelim…
Susamlı Bisküvi İçin Malzemeler:
250 gr Un
125 gr Yumuşak Margarin
75 gr Pudra Şekeri
1 Paket Vanilya
1 Yumurta Akı
Üzeri için:
1 Su Bardağı Kavrulmuş Susam
1 Yumurta Sarısı
2 Tatlı Kaşığı Esmer Şeker
2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
Susamlı Bisküvi Nasıl Yapılır?
İlk önce 250 gram unu karıştırma kabına alıp ortasını açıp 75 gram pudra şekerini ilave ediyoruz. Pudra şekerinden sonra 1 yumurta akı, 125 gram margarin ve 1 paket vanilya ilave ediyoruz.
Ardından susamlı bisküvi hamurunu iyice özleşene kadar yoğuruyoruz. Hamuru bir kenara alıyoruz ve biz de üzerini kaplamak için sosunu hazırlıyoruz.
Bir kaba aldığımız 2 yemek kaşığı sıvıyağın içine 2 tatlı kaşığı esmer şekeri ekliyoruz. 1 yumurta sarısını da ilave edip iyice karıştırıyoruz. Karışımı geniş bir tabağa alıyoruz.
Yoğurdumuz hamuru tezgahta açıyoruz. İlk önce yuvarlak büyük kesme kalıbı ile daha sonra bir boy küçük kesme kalıbı ile kesiyoruz. Sonrasında resimdeki gibi halkaları, hazırladığımız sosa batırıyoruz. Sosun ardından kavrulmuş susama batırıyoruz ve tepsiye yerleştiriyoruz. Tüm hamur bitene kadar bu şekilde yapıyoruz.
Fırında 170 derecede kızarana kadar yaklaşık 35 – 40 dakika pişiriyoruz. P-işen susamlı kurabiyeyi fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis tabağına alıp servis ediyoruz.
Afiyet Olsun.
İlginizi çekecek tariflerimiz…
Lor Peynirli Ve Zeytinli Mola Kurabiyesi
Susam Mantolu Tahinli Kek Nasıl Yapılır?
Ay Çekirdekli Bülbül Yuvası Kurabiye Tarifi
Mahlepli Pastane Simidi Nasıl Yapılır – Kandil Simidi Tarifi
Taze Kayısılı Kek Tarifi – Kayısılı Kek Nasıl Yapılır?
3 Malzemeli Kazak Kurabiye Nasıl Yapılır?
Bisküvi Makinesi İle Tuzlu Bisküvi Nasıl Yapılır?
Taze İncirli Kek Nasıl Yapılır?
Bayatlamayan Dereotlu Pastane Kurabiyesi
Galeta Unlu Peynirli Kıtır Poğaça
Yayınlanma tarihi: 14 Haziran 2021 – Güncelleme tarihi: 26 Temmuz 2022
Evde yapılacağı aklıma gelmedi kızım sever yaptım beğendi tekrar yapmamı istedi
Marketten almaya gerek yok evde yapılan daha nefis olmuş
@Nazlıhan
Aynen Nazlıhan. 👍
Evde bisküvi zevki tatmak istiyenler mutlaka bu lezzeti denemeli.
@Sarıyerli
Kendi emeğinle yaptığın için çok lezzetli ve keyifli.