Yer Fıstıklı Kakaolu Islak Kurabiye

Yer Fıstıklı Kakaolu Islak Kurabiye

Çocukların sevecekleri çikolata tadında yer fıstıklı kakaolu ıslak kurabiye tarifimizi hem kurabiye hem de tatlı olarak yapabilirsiniz.

Islak kurabiyeyi süslemek için yer fıstığı kullandık. Fıstıklı kakaolu kurabiye marketlerde satılan yer fıstıklı çikolataların tadında oluyor. Ayrıca çok şerbetli tatlıları sevmiyorsanız ıslak kurabiyeyi tatlı olarak yapabilirsiniz.

Çikolata Tadında Yer Fıstıklı Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

Çikolata Tadında Yer Fıstıklı Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır? 

Yer Fıstıklı Kakaolu Islak Kurabiye Malzemeleri:

250 gr Yumuşak Margarin
2 Yumurta
Yarım Su Bardağı Pudra Şekeri
3 Yemek Kaşığı Kakao
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Aldığı Kadar Un (Yaklaşık 3 Su Bardağı kullandık)

Üzeri İçin:
50  gr  Tuzsuz  Yer fıstığı  (Rondo da çekin)

Yer Fıstıklı Islak Kurabiye Şerbeti İçin Malzemeler:

1,5 Su Bardağı Toz Şeker
2 Su Bardağı Su

Yer Fıstıklı Kakaolu Islak Kurabiye Yapımı:

Islak kurabiyemizin ilk önce şerbetini hazırlayacağız.

Bir tencereye 1,5 su bardağı toz şekeri ve 2 su bardağı suyu alıyoruz. Ocağa koyup şeker eridikten sonra 3-4 dakika kaynatıyoruz. Şerbet fazla koyulaşmasın duru bir şerbet olacak.  Kaynayan şerbeti soğumaya bırakıyoruz.

Yer fıstıklı ıslak kurabiyemizi yapmak için bir kaba, 250 gr yumuşak margarini ve yumurtanın birinin beyazını üzeri için ayırıp biraz mikserle karıştırıyoruz.
Karışıma yarım su bardağı pudra şekerini, 3 yemek kaşığı  kakaoyu ve 1 paket vanilyayı ilave edip mikserle iyice çırpıyoruz.

3 su bardağı unun bir bardağını ve 1 paket  kabartma tozunu da ilave edip mikserle karıştırıyoruz.
Kalan unu da yavaş yavaş ilave ederek elinizle kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp önce ayırdığımız yumurta beyazına sonra rondoda çekmiş oldunuz yer fıstığına batırıp, mini fırında 190 derecede pişiriyoruz.

Bu ölçülerden 20 tane kurabiye çıkıyor. Piştikten sonra yer fıstıklı kakaolu kurabiye sıcakken üzerine hazırladığımız  soğuk şerbeti döküyoruz.

Yer Fıstıklı Islak Kurabiye

Bu kurabiyenin özelliği şerbeti döküldükten bir süre sonra içinde hiç kestirmenin kalmamasıdır.

Afiyet Olsun.

Denemeniz İçin Diğer Kurabiye ve Tatlı Tarifleri…

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Papatya Kurabiye Tarifi

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi – Hira Tatlısı Nasıl Yapılır?

Fincanda Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı

Yorum yazabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir