Fincanda Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı



Fincanda Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı

Kadayıf tatlısını hiç fincanda denediniz mi? Cevabınız hayırsa o zaman denemenin tam zamanı. Çünkü fincanda hazırlanan cevizli tel kadayıf tatlısı hem çok pratik, hem çıtır çıtır, hemde çok lezzetli…

Ben kadayıf tatlısını çıtır çıtır sevenlerdenim. Şerbetli tatlılar arasında en sevdiğim tatlı ise tel kadayıf tatlısıdır. Tel kadayıf ile çeşitli tatlılar yapabilirsiniz.  Biz bugün kadayıf tatlısını fincanda yaptık.

Peki fincanda kadayıf tatlısı nasıl yapılır?

Fincanda Cevizli Tel Kadayıf  Tatlısı Tarifi:

Fincanda Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı İçin Malzemeler:

250 gr Tel Kadayıf
100 gr Margarin
25 gr Tereyağı
50 gr Ceviz İçi (Dövülmüş)

Fincanda Cevizli Kadayıfın Şerbeti İçin:

250 gr Toz şeker (1,5 Su Bardağından 2 parmak eksik)
375 ml Su (2 Su bardağı)
Yarım Yemek Kaşığı Limon Suyu

Fincanda Cevizli Tel Kadayıf  Tatlısı Nasıl Yapılır?

Fincanda Tel Kadayıf Tatlısı

Fincanda Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı Şerbetinin Hazırlanışı:

İlk önce şerbeti hazırlayalım. 250 gr şekeri bir tencereye alıp üzerine 375 ml yaklaşık 2 su bardağı suyu ve yarım yemek kaşığı limon suyu ilave edip koyuca bir şerbet hazırlayın. Şerbeti soğumaya bırakın.

Fincanda Cevizli Kadayıf  Tatlısı Yapımı:

100 gr margarin ve 25 gr tereyağını küçük bir tencerede eritiyoruz.

250 gr kadayıfı bir tepsiye alıp üzerine erittiğiniz yağı döküp elinizle didikleyerek, yağı kadayıfa iyice yediriyoruz.

Bir kahve fincanının içine biraz kadayıf koyup üzerine biraz ceviz koyuyoruz. Cevizin üzerine tekrar kadayıf koyup ve bastırıyoruz. İyice bastırın ki sıkışsın. Fincana bastığınız kadayıfı elinizle ters çevirip fincandan çıkarıyoruz. Kadayıfı tepsiye yerleştiriyoruz. Bu ölçülerden 8 – 10 adet çıkıyor.

Fincanda Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır

Mini fırında 190 – 200 derecede kızartıyoruz. Kadayıflar kızardıktan sonra fırından çıkarıyoruz. Fırından çıkan sıcak kadayıfların üzerine soğumuş olan şerbeti üzerine kepçe ile gezdirerek döküyoruz.

Tatlı şerbetini çektikten sonra yaklaşık 5 – 6 saat sonra servis edebilirsiniz. Çıtır çıtır bu enfes lezzeti denemenizi tavsiye ederim.

Afiyet Olsun.

Şerbetli Tatlı Tarifleri:

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi – Hira Tatlısı Nasıl Yapılır?

Ev Yapımı Şöbiyet Tarifi – Şöbiyet Nasıl Yapılır?

2 Yorum

  1. Özlem Serbest 14 Temmuz 2019 Alıntıla
    • Fatma Betül ÖzYönetici 14 Temmuz 2019 Alıntıla

Yorum yazabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir