Havuç Patates Nasıl Yapılır?

Havuç Patates

İster akşam yemeğinin yanında garnitür olarak, isterseniz çay saatlerinde misafirlerinize ikramlık olarak hazırlayabileceğiniz görünümü kadar lezzeti mükemmel olan havuç patates tarifi…

Havuç görünümlü patates ezmesini çocuklarda çok sevecektir. Şimdi gelin havuç görünümlü patates ezmesi tarifine geçelim.

Havuç patatesin gerçekten çok güzel bir lezzeti var. Özellikle de içinde baharat olarak kullandığımız köri çok farklı bir lezzet veriyor. Köri sağlık için çok yararlı baharatlardandır. Ben köriyi tavuk yemeklerinin haricinde farklı tariflerde de kullanmayı seviyorum. Havuç patatesi mutlaka deneyin derim… Şimdi gelelim havuç görünümlü patates tarifimize.

Havuç Patates İçin Gerekli Malzemeler:

1 Kilo Patates
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1,5 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Yarım Yemek Kaşığı Tatlı Biber Salçası
1 Tatlı Kaşığı acı toz Kırmızı Biber
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
1/2 Tatlı Kaşığı Köri
2 İri Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
2 Tatlı Kaşığı Tuz
Süslemek İçin Maydanoz

Havuç Patates Nasıl Yapılır?

Havuç patates yapımına ilk önce patatesi haşlayarak başlıyorum.

1 kilo patatesi iyice yıkadıktan sonra bir tencerenin içine yerleştirip 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı sirke ve yarım çay bardağı su ekleyip patates iyice yumuşayana kadar haşlıyorum.

Haşladığım patatesi sıcakken ayıklıyorum. Ve patates ezeceği ile hiç pürüz kalmayacak şekilde eziyorum. Patatesi asla rondoda ezmeyin.

İçinde hiç pürüz kalmadan ezdiğim patatesin içine; 2 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı kimyon, yarım tatlı kaşığı köri, 2 ezilmiş diş sarımsak, 1,5 yemek kaşığı domates salçası, yarım yemek kaşığı tatlı biber salçası ilave ediyorum. 2 yemek kaşığı zeytinyağını da ekleyip tüm malzemeler iyice özleşene kadar karıştırıyorum.

Havuç Patates Nasıl Yapılır?

Özleşen baharatlı patates ezmesinden parçalar alıp havuç şekli veriyorum.

Havuç şekli verdikten sonra bıçak yardımı ile hafif çizikler atıp maydanoz ile süslüyorum. İşte hepsi bu kadar.

Havuç Patates Tarifi

Afiyet Olsun.

İlginizi çekecek diğer patatesli tarifler…

Garnitürlü Rulo Patates Salatası Tarifi

Tereyağlı Ve Sütlü Patates Püresi Tarifi

Kahvaltılık Patatesli Sucuklu Yumurta Tarifi

Yoğurtlu Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Fırında Baharatlı Taze Patates Yemeği Nasıl Yapılır?

Fırın Poşetinde Baharatlı Patates Tarifi

Kek Kalıbında Garnitürlü Patates Salatası

Et Sulu Patates Yemeği Nasıl Yapılır?

Tavada Kahvaltılık Peynirli Patates Böreği



“Havuç Patates Nasıl Yapılır?” üzerine 4 yorum

  1. Hey bee şu görüntüye bak. Bu ne biçim bir güzellik.Yeme de seyret.Bu arada videonuz da muhteşem Ellerinize sağlık. Bir patates bu kadar zirve yapabilir.

    Cevapla
  2. Mükemmel bir görüntü değişik olmuş hemen denedim çok beğendik nefis bir tat ellerine sağlık

    Cevapla

Yorum yapın