Peynirli Salatalık Dolması Nasıl Yapılır?

Mükemmel lezzeti ve görselliği ile sofralarını süsleyecek peynirli salatalık dolması tarifi….

Peynirli Salatalık Dolması Nasıl Yapılır?

Salatalık ;  A vitamini, K vitamini, C vitamini,  demir, B Vitamini, E vitamini, sodyum, magnezyum, manganez , kalsiyum içeren ve kalorisi düşük bir meyvedir. Bir çok kişi salatalığa sebze diyebilir aslında salatalık bir meyvedir.

Salatalığın %95’i su olması sebebi ile  vücudu nemlendirmeye yardımcı olur. Astım, artrit, gut ve egzama gibi çeşitli rahatsızlıklara şifadır.  Salatalığı; salatalarda, cacık yapımında, kahvaltılarda tüketiriz. Ayrıca salatalık ile nefis sunumlar hazırlayabilirsiniz.  Bu tarifimizde yapacağımız salatalık dolması ile sofralar  daha şık görünecek.
Gelelim şimdi peynirli salatalık dolmasının yapılışına

Peynirli Salatalık Dolması İçin Gerekli Malzemeler:

2 – 3 Adet İri Salatalık
125 gr Beyaz Peynir
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1/4 Çay Kaşığı Karabiber
2-3 Dal Maydanoz
Yarım Yemek Kaşığı Kase Yoğurt

Peynirli Salatalık Dolması Nasıl Yapılır?

Salatalık Dolması Peynirli

Peynirli salatalık dolması yapımında mutlaka iri salatalık kullanmalısınız. Çünkü salatalıkların içini çıkarıp dolduracağız.

Salatalık dolmasının yapımına ilk önce salatalıkları yıkayıp ayıklayarak başlıyoruz.

Salatalıkları ayıkladıktan sonra kabak oyacağı ile salatalıkların içini çıkarıyoruz.

Salatalıkları doldurmak için iç harcımızı hazırlamaya geçiyoruz.

Bir kaseye 125 gr beyaz peyniri alıp içine yarım yemek kaşığı yoğurt, 2-3 dal ince doğranmış maydanoz, 1 çay kaşığı pul biber ve 1/4 çay kaşığı karabiber ekliyoruz.

Ardından çatal ile ezerek iyice karıştırıyoruz. Hazırladığımız peynirli karışımı içlerini çıkarttığımız salatalıkların içine dolduruyoruz.

Sonrasında salatalıkları dilimleyip servis tabağına yerleştiriyoruz. Maydanoz ve pul biber ile süsleyerek servis ediyoruz.

Peynirli Salatalık Dolması Tarifi

Afiyet Olsun. 

Yayınlanma tarihi: 22 Ağustos 2020 – Güncelleme tarihi: 10 Temmuz 2022



“Peynirli Salatalık Dolması Nasıl Yapılır?” üzerine 8 yorum

  1. Avatar for Ebubekir

    Çok ilginç gerçekten . Güzel görünüyorlar.

    Cevapla
  2. Avatar for Meliha

    Kahvaltıda nefis bir tat harika olmuş

    Cevapla
    • Avatar for Fatma Betül Öz

      @Meliha

      Aynen kahvaltı içinde süper oluyor. Ama ben atıştırmalık tercih ediyorum.

      Cevapla
  3. Avatar for Nilay

    Kahvaltıya yaptım eşim çok beğendi teşekkür

    Cevapla
  4. Avatar for Sevgi

    Kahvaltıya misafirim vardı yaptım nefis oldu

    Cevapla

Yorum yapın