Enfes Lezzeti İle Pişmaniye Kurabiye Tarifi

Misafirlerime değişik ne yapsam diye düşünüyorsanız ağızda dağılan kıvamı ile  tam aradığınız bir tarif.  Peki pişmaniye kurabiye nasıl yapılır?

Enfes Lezzeti İle Pişmaniye Kurabiye Tarifi

Özellikle hindistan cevizli tatları seviyorsanız tam size göre. Kurabiyemizin yapımında kabartma tozu ve yumurta kullanmıyoruz. Yumurtasız kurabiye olduğu içinde yumurta alerjisi olanlarda rahatlıkla tüketebiliyor.

Üstelik çocuklarında seveceği muhteşem bir lezzeti olan pişmaniye lezzetinde enfes kurabiye.

Pişmaniye kurabiye tarifimizde biz kutu içindeki yumuşak margarinden kullandık. Siz isterseniz paket margarin veya tereyağı da kullanabilirsiniz. Şimdi gelelim enfes lezzeti ile pişmaniye kurabiye yapımına geçelim.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizimle paylaşırsa çok seviniriz. Kolay gelsin…

Pişmaniye Kurabiye İçin Malzemeler:

250 gr Tereyağlı Yumuşak Margarin
1 Su Bardağı Hindistan cevizi
3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
3,5 – 4 Su Bardağı Un
1 Paket Vanilya

Kurabiyeyi Bulamak İçin:

1 Çay Bardağı Hindistan cevizi
1 Çay Bardağı Pudra şekeri

Pişmaniye kurabiye tarifi

Pişmaniye Kurabiye Yapımı:

İlk önce 250 gr tereyağlı yumuşak margarini karıştırma kabına alıyoruz.  Ardından margarinin içine 1 çay bardağı sıvı yağı, 3 yemek kaşığı pudra şekerini ve 1 su bardağı hindistan cevizi ilave ediyoruz. Tüm malzemeyi iyice karıştırıyoruz.

Hazırladığımız karışıma 3,5 – 4 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayacak ama yumuşak bir hamur yapıyoruz. Biz 4 su bardağı kullandık. Unun markasına göre miktar değişebilir. Yavaş yavaş ekleyerek kıvamını ayarlamalısınız.

Hazırlamış olduğumuz kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz ve muntazam bir şekilde yuvarlıyoruz. Yumuşak olduğu için biraz sizi zorlayabilir.

Yuvarladığımız kurabiye hamurlarını pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede yaklaşık 13 – 15 dakika pişiriyoruz. Fazla pişirmiyoruz beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.

Pişmaniye kurabiye pişerken biz de bulayacağımız karışımı hazırlıyoruz.

Geniş bir tasın içinde 1 çay bardağı hindistan cevizi ve 1 çay bardağı pudra şekerini karıştırıyoruz.

Pişmaniye kurabiye nasıl yapılır?

Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz sıcakken kurabiyelerin her yerini hemen hazırladığımız hindistan cevizli şekerli karışıma buluyoruz. Buladığımız kurabiyeleri geniş bir tabağa veya tepsiye diziyoruz.

Kurabiyeler soğuduktan sonra servis tabağına alıp servis ediyoruz.

Pişmaniye Kurabiye

Afiyet Olsun.

Yayınlanma tarihi: 23 Haziran 2020 – Güncelleme tarihi: 16 Mart 2023





“Enfes Lezzeti İle Pişmaniye Kurabiye Tarifi” üzerine 6 yorum

  1. Bunu bir yiyen pişman bir yemeyen. Yiyen pişman çünkü alışkanlık yapıyor o da tabi kilo yapıyor. yemiyense pişman çünkü böyle bir tat tatmamak gerçekten pişmanlık. Neyse ki kızımı annesi hiç kıramıyor. Tabii ki benim de favori yardımcım kızım. Babasını hiç kırmaz . bu resimlere bakarken görürse pişmanlığımı pişmaniyeli kurabiyeyle mutluluğa çeviriveriyor. Müthiş tarifiniz için sonsuz teşekkürler……

    Yanıtla

Yorum yapın