Bisküvi Makinesi İle Tuzlu Bisküvi Nasıl Yapılır?

Bisküvi Makinesi İle Tuzlu Bisküvi Tarifi

Bisküvi makinesi ile bisküvi yapmak çok kolay. Hem zamandan tasarruf hem de görsel olarak çok güzel.

Bisküvi makinesi ile yapılacak bisküvi hamurunun kıvamını çok önemlidir. Bisküvi tabancası, kurabiye tabancası veya kurabiye makinesi olarak satılan bu çok kullanışlı makine ile çok çeşitli bisküvi ve kurabiyeler yapmak mümkün.

Bir çok kişinin bu makineyi alıp kullanamadığını biliyorum. İşte bugün sizlere Bisküvi makinesi ile çıtır çıtır bir tuzlu bisküvi tarifi paylaşacağız…

Gelelim Tuzlu Bisküvi Tarifimize…  Bisküvi Makinesi İle Tuzlu Bisküvi Nasıl Yapılır?

Kurabiye tabancası Tuzlu Bisküvi Tarifi

Bisküvi Makinesi İle Tuzlu Bisküvi İçin Malzemeler:

250 gr margarin ( yumuşak margarinlerden)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 Türk kahvesi fincanından bir parmak kadar eksik şeker
2 silme tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı elma sirkesi
1 tepeleme çay kaşığı mahlep
2 paket kabartma tozu
4 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Tuzlu Bisküvinin Üzeri İçin:

2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Susam-çörek otu karışımı

Bisküvi Makinesi İle Tuzlu Bisküvi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabında 250 gr yumuşak margarini, 1 çay bardağı ayçiçek yağını, 1 Türk kahvesi fincanından bir parmak kadar eksik şekeri, 2 silme tatlı kaşığı tuzu, 4 yemek kaşığı elma sirkesi ve 1 tepeleme çay kaşığı mahlebi ekleyip elinizle iyice karıştırın.

İyice karıştırdıktan sonra 2 paket kabartma tozunu ve 4 su bardağı unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Bazen un ölçüsü değişiyor biz 1 yemek kaşığı kadar ekledik.

Bisküvi Makinesi İle Tuzlu Bisküvi Nasıl Yapılır

Bisküvi makinesinden çıkartıp üçgen şekillerde ve isteğiniz büyüklükte kesin. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

Bir kapta 2 yemek kaşığı sütü ve 2 yemek kaşığı ayçiçek yağını karıştırın. Kurabiyelerin üzerine hazırladığınız sütlü yağlı karışımı fırça ile sürün. Üzerine susam ve çörekotu serpip 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Kurabiye Tabancası İle Tuzlu Bisküvi

Pişen tuzlu bisküvileri servis tabağına alıyoruz.

Afiyet Olsun.

Çay saati için önerilerimiz…

Fındıklı Çikolatalı Pamuk Kek Tarifi

El Açması Kıymalı Rulo Börek Tarifi

Yayınlanma tarihi: 27 Haz 2019 – düzenlenme tarihi 06-03-2020



“Bisküvi Makinesi İle Tuzlu Bisküvi Nasıl Yapılır?” üzerine 6 yorum

  1. Bu makineden bende aldım ama kullanamadım hamur ya katı oluyor yada yumuşak . Sizin yaptığınız ne güzel olmuş. Bir de bunu deneyelim bakalım

    Cevapla
    • Deneyin Saliha hanım. Her hamur başarılı sonuç vermiyor. Bu ölçülerde yaparsanız inşallah istediğiniz gibi olur.

      Cevapla
  2. Doğal bisküvi yemek istiyorsanız bu tarifle ona ulaşabilirsiniz. Ben tiryakisiyim bu bisküvinin ama hanımı ikna etmek biraz zor oluyor.

    Cevapla
    • Yapımı çok kolay Yalçın bey. Eşiniz biraz nazlanıyordur. 😉

      Cevapla
  3. Bisküvi makinasında her hamur düzgün çıkmıyor fakat tuzlu bisküvi güzel olmuş ellerine saglık

    Cevapla
    • Evet bisküvi makinelerinde kullanılacak hamurun ne çok sert ne de çok yumuşak olması gerek. Kıvamı çok önemli. Yorum için teşekkürler İstanbullu.

      Cevapla

Fatma Betül Öz için bir cevap yazın Cevabı iptal et