Taze Bakla Kızartması Tarifi

Taze Bakla Kızartması Tarifi

Baklanın en lezzetli olduğu mevsimdeyiz.  Tazecik bakla pazar tezgahlarında yerini aldı.  Şifa kaynağı bakla ile çeşit çeşit bakla yemekleri yapmanın tam zamanı… Bakla ile yapılan yemek tariflerimize yazının sonundaki linklerden ulaşabilirsiniz… 

Bugünde bakla ile yapılan lezzetli bir kızartma yapacağız. Peki bakla kızartması nasıl yapılır?

Bakla kızartması yapımında kullanacağımız baklanın taze, ince ve küçük çekirdekli olması gereklidir. Bakla kızartması yaparken baklayı haşlamadan ve unlamadan kızartacağız. Böylelikle bakla kızartmasını kolayca ve kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Gelelim şimdi bakla kızartması tarifine

Bakla Kızartması İçin Gerekli Malzemeler:

Yaklaşık 700 gr Körpe Taze Bakla
Kızartmak İçin Sıvıyağ
Servis İçin Yoğurt

Taze Bakla Kızartması Nasıl Yapılır?

700 gr taze, ince baklaları ilk önce yıkayalım ve ayıklayalım. Ayıkladığımız baklaları havlu kağıdın üzerine alıp kurulayalım.
Kuruyan baklaları kızgın sıvıyağa atıp kızartıyoruz. Kızaran baklaları ile havlu kağıt üzerine alıyoruz. Soğumadan hemen sıcağı ile servis tabağına alıp yoğurt ile servis ediyoruz. Sarımsaklı yoğurt ile daha lezzetli oluyor tavsiye ederim.

Bakla Kızartması

Afiyet Olsun.

Bakla yemeklerinin tarifleri için aşağıdaki linklere tıklayabilirsiniz…

Fırında Taze Bakla Dizmesi Tarifi

Zeytinyağlı Dereotlu Taze Bakla Yemeği

Zeytinyağlı Domatesli Taze Bakla Yemeği

Zeytinyağlı Taze İç Bakla Tarifi



“Taze Bakla Kızartması Tarifi” üzerine 4 yorum

  1. Bakla kızartmasını hiç duymamıştım of nefis olmuş ellerine sağlık

    Cevapla
    • Teşekkürler Emine.

      Cevapla
  2. En çok sevdiğim kızartmalardan biri. Hele biberin pahalı olduğu zaman aynen onun yerini tutan bir kızartma. Denememiş olanlara şiddetle öneririm.

    Cevapla
    • Afiyet olsun Üsküdarlı.

      Cevapla

Yorum yapın