Dereotlu Kabaklı Cacık Tarifi

Dereotlu Kabaklı Cacık Tarifi

Sağlıklı bir yaşam için yoğurdu sofralarımızdan hiç eksik etmemiz gerekiyor. Çünkü yoğurt; yüksek miktarda kalsiyum ve protein içermektedir. Ayrıca yoğurt; magnezyum, potasyum ve çinko gibi diğer mineraller,  B vitaminleri (B1, B2, B3, B6, B9 ve B12), A ve E vitamini içermektedir.

Yoğurdu çeşitli sebzeler ile tatlandırıp daha lezzetli, doyurucu ve besleyici bir hale getirebilirsiniz.
Mesela yoğurdun içine bol A vitamini ve demir, magnezyum, potasyum gibi mineraller içeren yeşil kabak rendeleyerek kabaklı cacık hazırlayabilirsiniz. Yoğurdun içine rendelenen yeşil kabak yoğurda ayrı bir lezzet katıyor. Gelelim kabaklı cacık tarifine…

Kabaklı Cacık İçin Malzemeler:

4 Yemek Kaşığı Kase Yoğurt
7 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
1 Küçük Boy Yeşil Kabak
1 Tutam Dereotu
1 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı
1/2 Çay Kaşığı Tuz

Üzeri İçin:

Nane
Dereotu
Sızma Zeytinyağı

Dereotlu Kabaklı Cacık Nasıl Yapılır?

1 küçük boy kabağı iyice yıkayıp rendenin iri bölümü ile rendeliyoruz.

Bir tasın içine 4 yemek kaşığı süzme yoğurdu ve 7 yemek kaşığı kase yoğurdu alıp çatalla iyice karıştırıyoruz. Yarım çay kaşığı tuzu, 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağını ve ince kıyılmış 1 tutam dereotunu ekleyip karıştırıyoruz.

Hazırladığımız yoğurdun içine rendelenen kabağı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.İsterseniz 1 diş rendelenmiş sarımsak da ekleyebilirsiniz. Hazırladığımız kabaklı cacığı servis tabağına alıp üzerini nane, dereotu ve sızma zeytinyağı ile süsleyip servis yapıyoruz.

Kabaklı Cacık

Afiyet Olsun.

Yoğurt ve sebzeler ile hazırlanan salata tariflerimiz için linklere tıklayabilirsiniz…

Yoğurtlu Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kereviz Yaprağı Salatası

Bulgurlu Ve Yoğurtlu Kabak Salatası

Yoğurtlu Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi

Yoğurtlu Pırasa Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kır Salatası Tarifi – Kır Salatası Nasıl Yapılır

Yoğurtlu Brokoli Salatası

Kabaklı Yoğurt Soslu Kıvırcık Salatası

Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi



“Dereotlu Kabaklı Cacık Tarifi” üzerine 4 yorum

  1. Çok değişik bir cacık. Kabaklı olması bana çok enteresan geldi. Eşim aynen tarifinize uyarak yaptı çok lezzetli bir şey ortaya çıktı. Herkese tavsiye ederim.

    Cevapla
    • Afiyet olsun Oğuz. Deneyip yorumunu paylaştığın için teşekkürler.

      Cevapla
  2. Yazın cacığı çok severim kabaklı cacığı yapacağım mutlaka

    Cevapla
    • Mutlaka denemelisin Zeynep çok lezzetli oluyor.

      Cevapla

Yorum yapın