Tereyağlı Ve Sütlü Patates Püresi Tarifi

Tereyağlı Ve Sütlü Patates Püresi Tarifi

Patates, süt ve tereyağı. Muhteşem üçlü diyebiliriz 😉 Tereyağı ile patatesin birlikteliği ile et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunabileceğiniz harika bir lezzet olan patates püresi tarifimiz…

Et yemeklerinin yanına çok yakışan patates püresinin yapımı da çok kolaydır. Yemekli misafirlerinize et yemeklerinin yanında sunabileceğiniz tereyağlı patates püresi nasıl yapılır?

Patates püresi yaparken nelere dikkat edilmeli?

1- Patates püresi yaparken patatesin çok güzel pişmesi gerekmektedir. Çünkü ezildiği zaman hiç topak kalmamalıdır.

2- Haşlanan patatesi sıcakken ezmelisiniz.

3- İçine ekleyeceğiniz süt mutlaka sıcak olmalıdır.

Şimdi tereyağlı patates püresi tarifine geçelim…

Patates Püresi İçin Malzemeler :

5-6 Adet Patates
1 Yemek Kaşığı (Tepeleme) Tereyağı
2 Su Bardağı Süt
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Silme Çay Kaşığı Karabiber

Tereyağlı Ve Sütlü Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Patatesin kabuklarını ayıklayıp iri küpler halinde doğrayalım. Üzerini örtecek kadar su ekleyip, iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz. Haşlanan patatesin içinde  bir çay bardağı kadar su kalacak şekilde süzüyoruz
Soğumadan presten geçiriyoruz. (el blendırı veya püre makinesinden )
2 su bardağı sütü küçük bir tencereye alıp ısıtıyoruz.

Püre makinesi veya el blendırndan iyice ezdiğimiz patatesi çelik tencereye alıp 1 yemek kaşığı tereyağını ve 1 tatlı kaşığı tuzu ilave ediyoruz.  Orta hararetli ateş üzerine alalım ve kaynamış olan sütü azar azar ilave ediyoruz. Pişerken 1 silme çay kaşığı karabiberini ilave edip koyulaşana kadar pişiriyoruz.

Tereyağlı Ve Sütlü Patates Püresi
NOT: Hazırladığımız patates püresini sıcak olarak et ve  tavuk yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. Eğer patates püresini erken saatler de yaparsanız servis etmeden önce ısıtabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Patates püresini yanında servis edebileceğiniz yemekler….

Fırında Et Tava Tarifi

Kuru Köfte Tarifi

Fırın Poşetinde Tavuk But

Pratik İnegöl Köfte



“Tereyağlı Ve Sütlü Patates Püresi Tarifi” üzerine 4 yorum

  1. Köftenin yanında püreye bayılırım doğrusu.Sütlü oluşu çok enteresan geldi bana.Denenmeli.

    Cevapla
    • Köftenin, ızgara etlerin yanında çok güzel oluyor. Mutlaka sütlü denemelisiniz.

      Cevapla
  2. patates püresinde ben süt kullanmıyordum sizin yaptınız değişik daha leziz olur.

    Cevapla
    • Evet süt ile yapılan patates püresi daha lezzetli oluyor.

      Cevapla

Yorum yapın